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采摘不到4小时就坏价钱直逼200元大关在国外被誉

发布日期:2020-11-14 14:28 作者:3分赛车

  原标题:采摘不到4小时就坏,价钱直逼200元大关,在国外被誉为“黑钻石”!

  近些年来,随着各国之间的交流越来越容易,不少外国水果被引入我国种植,不仅补充了我国的水果品种,也让农民朋友们在种植水果方面有了更多的选择。而这些国外引入的水果,大多数在刚进入我国时都是高端水果,但随着在我国种植面积的增加,也成了平民水果。

  比如车厘子、榴莲、蓝莓、菠萝蜜、牛油果、阳光玫瑰等等,前几年还会出现水果自由的情况,而这几年,尤其是今年,都便宜到了十几元一斤,让消费者也得以一饱口福。

  不过却始终有那么几种水果,一直以来价格不仅没降,反而还在上升,其中就有一种水果的价钱在今年都涨到了直逼200元大关,它是什么水果呢?一起来看看吧。

  其实这种水果的名字叫做“黑莓”,很多朋友第一次见到这种水果的时候,还以为是我国的野果“覆盆子”,其实这黑莓确实和覆盆子是同一个科属的植物,不过黑莓并非不是我国原产水果,而是原产于北美洲的一种悬钩子多年生藤本植物,其别称也叫作“露莓”。

  不过据资料记载,这黑莓其实早在两千多年前的时候,就在古希腊被当做野果食用了,到了17世纪之后才被欧洲人驯化并优化野生品种,到19世纪之后,则由美国引种到全球各地,而我国引入黑莓时间不长,是1986年从美国引种的,至今也只有20几年的种植历史。

  其一,它种植难度大,种植面积小。黑莓虽然引进我国有20多年了,但是它在我国的种植面积却很小,仅有近万亩的种植面积,而且在我国种植区域也很少,目前只在江苏、浙江、安徽、山东这4个省才有农民朋友种植,其他地区还没人种植,这也是黑莓这种水果对土地及环境要求极高,不易种植导致的。

  不仅在我国如此,在国外也一样,据不完全统计,截止目前,美国黑莓种植面积三万公顷,智利黑莓种植面积两万公顷,至于其他国家的黑莓种植面积,比我国还少呢。

  其二,黑莓营养价值高。一般水果的价格贵,其营养必然不低,黑莓也一样,据相关资料记载,黑莓富含原花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质,二十种氨基酸和微量元素,目前发现含营养成分超过四十种以上。并且它所含的氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等营养物质,是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几十倍,故而这黑莓在国外也被誉为“生命之果”、“黑砖石”。

  其三,其保质期非常短。一般水果保质期至少都有好几天,但黑莓却极不容易被保存,采摘不到4小时就会坏掉,所以黑莓采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存,或者加工成成黑莓果酱,否则就不能吃了。也是因为这个原因,黑莓也成为唯一一种难以在市场上买到鲜果的水果!

  由于以上这3种原因,导致黑莓不仅价格没有跌,反而还在上升,而今年的价钱直逼200元一斤的大关了,可谓是“奢侈水果”。

  很多朋友可能很好奇,为啥从来没见过黑莓这种水果呢?其实我国本身就有覆盆子这种类似黑莓的野果,因此很多人不会花那么多钱来买黑莓。而黑莓近几年在欧美一些国家十分风靡,价格十分的高,故而我国种植的黑莓,大多都加工成冻果出口到欧美,澳洲等地,国内出售的就比较少了。

  各位朋友,你们见过黑莓这种水果吗?欢迎留言交流,说说你的看法哦!返回搜狐,查看更多


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